MUFFINY Z ŁOSOSIEM, SERKIEM I PESTO.

W ramach akcji WYPIEKANIE NA ŚNIADANIE skusiłam się na zrobienie tych wytrawnych muffinów i muszę Wam powiedzieć że jest to niezłe urozmaicenie śniadaniowe. Fajne jest w nich to że dodatki można zmieniać wedle upodobań a zrobienie ich trwa chwilę, o wiele krócej niż przygotowywanie bułek. Także jest to świetna propozycja śniadaniowa którą można przygotować nawet na śpiocha.

Razem ze mną piekły GOSIA, NINA oraz KASIA.

PLACUSZKI Z RICOTTY Z SOSEM POMIDOROWYM.

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne i lekkie placuszki śniadaniowe. Które u mnie zagościły w wydaniu wytrawnym ale będę na pewno tak samo smaczne gdy przygotujecie je na słodko odpowiednio modyfikując przepis. Przepis ten zagościł w wiosennym wydaniu GREEN CANOE do którego przeczytania serdecznie zachęcam jeśli oczywiście jeszcze tego nie zrobiliście.

TARTA PANNA COTTA Z RABARBAREM.

Swego czasu, kto mnie znam długo to wie że nie liczył się dla mnie inny kolor niż czarny. Nadal go lubię ale nie wyobrażam sobie teraz funkcjonowania bez innych barw. Zwłaszcza nie myślałam że kiedyś to powiem, bez różowego. Zdecydowanie kojarzy mi się on z wiosną i pierwszym rabarbarem w różnego typu ciastach i tartach, kwiatami kwitnącej brzoskwini czy wiosenną sukienką wyciągniętą z szafy po długim zimowym okresie. Będąc w wiosennym nastroju mam ochotę przemieniać go w różne różowe pyszności. Na pierwszy ogień w tym roku poszła tarta. Koniecznie spróbujcie bo nie dosyć że bardzo smaczna to jeszcze rewelacyjnie się prezentuje.

CZOSNKOWE SERNICZKI Z POMIDORAMI I OREGANO.

Nareszcie pomidor ma smak pomidora. Chętnie zjadam je na kanapce na śniadanie i delektuje się smakiem po długim zimowym okresie. Lubię ten czas i wiem że pomidory będą smakować z każdym dniem lepiej. A wtedy moja wyobraźnia co do pomidorowych połączeń nie będzie miała końca. Na razie jednak przedstawiam Wam połączenie które na pewno będzie smakować każdemu. Bo kto nie lubi pomidorów z czosnkiem i oregano. W końcu to klasyka ale podana trochę inaczej w formie małego, wytrawnego sernika.