PESTO ROSSO.

Obecnie zajadam się kanapkami z pesto z suszonych pomidorów. Produkuje je często wykorzystując rezerwę suszonych pomidorów z zeszłego roku. W końcu muszę przygotować miejsce na tegoroczne zapasy. Więc  pomidory lądują po prostu w pesto. A pesto zazwyczaj na kanapkach, ale zdarza się że też w makaronie. 

MARJARAHKA.

Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na fiński deser którego nazwa tylko brzmi tak skomplikowanie. Sam deser jest bardzo prosty w wykonaniu, zresztą pewnie większość z Was zna go z dzieciństwa. Pyszne połączenie owoców jagodowych z serem wymieszanym ze śmietanką, brzmi banalnie ale zachwyca smakiem.

PLACUSZKI Z PŁATKAMI OWSIANYMI I CZARNYMI PORZECZKAMI.

Powolne śniadania to jest chyba najprzyjemniejsze część dnia latem. Gdy budzisz się a za oknem przyjemnie świeci słonko, a Ty podjadając śniadanie na tarasie z widokiem na ogród łapiesz energię na cały dzień. Dla urozmaicenia śniadaniowych rytuałów polecam czasami przygotować takie owsiane placuszki. Nie musicie koniecznie dodawać do nich czarnej porzeczki, bo wiem że z tą porzeczką to nie każdy lubi. Ale wystarczy dodać maliny lub borówki i będziecie delektować się królewskim śniadaniem.

COBBLER Z WIŚNIAMI I BRZOSKWINIAMI.

Pełnia lata i sezonu wiśniowego a ja widzę zaniedbałam go strasznie w tym roku. Dlatego nadrabiam i w ramach wspólnego gotowania razem z GIN i MIRABELKĄ dzielę się z Wami przepisem na ten pysznym deserem. A tak dla wyjaśnienia, gdybyście nie wiedzieli to cobbler są to owoce przykryte ciastem i zapieczone na złoto. Deser ten jest naprawdę przepyszny i zasmakuje na pewno wszystkim wielbicielom crumble.