TRIFLE Z BROWNIE NASĄCZONYM LIKIEREM, BUDYNIEM CZEKOLADOWYM ORAZ ORZECHAMI W KARMELU.

I znowu się Wam do czegoś przyznaje, a mianowicie że deser ten był stworzony na potrzeby kampanii nowego likieru Krupnika Słony Karmel. Zrobiłam deser, zdjęcie ukazało się na moim INSTAGRAMIE. I to by było na tyle gdyby deser okazał się przeciętnie dobry. Ale wyszedł tak smaczny, że grzechem by było nie podzielić się z Wami przepisem. Śpieszę więc z przepisem, dajcie znać koniecznie czy Wam też tak smakował :)

KOKOSOWE CIASTO Z KARMELEM DAKTYLOWYM.

Przyznaję się, większość przepisów z gotowych receptur robię z tego względu że danie lub wypiek bardzo podobają mi się wizualnie. Do tego też dochodzi skład, jednak najpierw jem oczyma. Efekt końcowy jest różny. To kokosowe ciasto wypatrzyłam u Donny Hay już dawno, uwiodło wyglądem i nie spodziewałam się że wyjdzie takie dobre i to bez odrobiny cukru.

PRECLE.

Chodziło za mną zrobienie tych precli już od jakiegoś (bardzo długiego) czasu. Nie tylko dlatego że ładnie prezentują się na zdjęcia (tak, patrzenie na potrawę przez pryzmat prezentacji w stylizacji to takie małe zboczenie fotografa kulinarnego), ale dlatego że po prostu lubię wszelkiego rodzaju słone wypieki. Wybrałam ich małą opcję, ale równie dobrze sprawdzą się większe. Myślę że to propozycja w sam raz na wiosenne spacery po lesie i pierwsze pikniki na świeżym powietrzu. Bo czujecie tak jak ja że wiosna już za rogiem ?

GOFRY CYNAMONOWE.

Nie ważne co tam mówią, ja już czuje wiosnę w powietrzu. I choć marzę już o typowo wiosennych smakach to przy pieczeniu różnego rodzaju przysmaków dodaję jeszcze cynamon, który kojarzy mi się z  jesienno-zimowym czasem. Tym razem cynamon wylądował w gofrach. Pierwszy raz przygotowywałam takie na cieście drożdżowym, jego dodatek spowodował skojarzenie ze szwedzkimi Kanelbullar. Przyznacie chyba że to bardzo przyjemne skojarzenie ?