BISZKOPT Z KWAŚNĄ ŚMIETANĄ I OWOCAMI ORAZ RECENZJA PRZY MOIM STOLE NIGELLI LAWSON.

Staram sobie przypomnieć kiedy po raz pierwszy miałam styczność z gotowaniem Nigelli. Nie była to wcale jej książka, a któryś ze świątecznych programów. Wpadłam po uszy. Nie była to krótkotrwała miłostka, a przeciągłe uczucie uwielbienia. Pamiętam jak z rumieńcami na twarzy czekałam na kolejny odcinek, chłonąc świąteczną atmosferę tak jakbym znajdowała się u niej w kuchni. Bo Nigella ma właśnie taką zdolność oczarowywania ludzi. Potrafi sprawić wrażenie jakby gotowała tylko i wyłącznie dla nich. Można to poczuć nie tylko w jej serialach, ale także czytając jej książki. Myślę że dzięki temu udało jej się osiągnąć taki sukces.

MIGDAŁOWA TARTA Z MARCEPANEM, JABŁKAMI I ŻURAWINĄ.

Właśnie się zorientowałam że został mi nieopublikowany jeden jesienny przepis. Wzięłam się niezwłocznie za jego opracowywanie i stwierdziłam że wcale nie jest na niego za późno, bo wszystkie jego składniki sprawdzą się przecież także w wydaniu świątecznym. Tarta idealnie nada się zarówno do popołudniowej kawy jak i na stół świąteczny. Mam nadzieje że Wam zasmakuje <3

TARTA GRUSZKOWO - ORZECHOWA I RECENZJA JAMIE GOTUJE PO WŁOSKU.

W moje ręce ostatnio trafiła kolejna, jeszcze pachnąca drukarnią książka Jamie Oliviera JAMIE GOTUJE PO WŁOSKU. Znając poprzednie książki Jamiego i będąc zarówno jego fanką jak i samej kuchni włoskiej spodziewałam się że to będzie kolejna fajna pozycja na mojej półce. Oczywiście nie zawiodłam się.

ZUPA MARCHEWKOWA Z IMBIREM.

Powinnam napisać "Witaj Listopadzie", ale listopad nie należy do moich ulubionych miesięcy, więc się nie przywitam. Moją niechęć wzbudza on chlupą i małą ilością światła. Wiem że ten tegoroczny jak na razie jest inny, ale na niego też przyjdzie czas. Dla poprawy nastroju serwuje super energetyczną zupę marchewkową. Mocno pomarańczową dla oswojenia listopadowych szarości i mocno imbirową dla opanowania listopadowych infekcji.

Zapraszam :)