niedziela, 26 kwietnia 2015

DROŻDŻOWE ŚLIMAKI Z SEREM I RODZYNKAMI.

Muszę nieskromnie przyznać że te drożdżówki udały mi się bardzo. Zaryzykuję że to najlepsze drożdżówki jakie upiekłam do tej pory, ale może fakt spożywania ich w pełnym słońcu w wiosenny dzień popijając je aromatyczną kawą miał duży wpływ na moje odczucia. Bo jestem naprawdę szczęśliwa gdy słońce grzeje, ptaki śpiewają gdy po prostu wiosna rozgościła się na dobre. 



piątek, 24 kwietnia 2015

TARTA Z BURAKAMI, KOZIM SEREM I ORZECHAMI LASKOWYMI.

Tak wiem obijałam się ostatnio. Piękna pogoda za oknem nie sprzyjała siedzeniu z nosem w komputerze, ale już się rehabilituje i wracam z przepisem na pyszną tartę. Wiem że pewnie już Wam w głowach szparagi i inne wiosenne nowalijki ale tarta bardzo nam smakowała i szkoda by było aby nie znalazła się na blogu. Tak więc zapraszam a ja uciekam na spacer korzystać ze słonka.




poniedziałek, 20 kwietnia 2015

KOKOSOWY PUDDING CHIA Z MARAKUJĄ.

Takie malutkie nasionka a kryją w sobie tyle dobrego. Nasionka szałwii hiszpańskiej popularnie zwane nasionkami chia przesycone są samymi dobrociami, między innymi kwasami omega 3, wapniem oraz żelazem. Oczywiście lista dobroczynnych składników nie kończy się na tych trzech składnikach. Można by też wymieniać na co wpływają i co zmniejszają. Ale ja zamiast wymieniania wybieram pucharek pełen dobroci bo w końcu wiosna nastała i trzeba się wziąć za siebie. Wam też polecam ten deser bo to niby deser a jednak samo zdrowie i do tego wcale nie trzeba się napracować przy jego wykonywaniu bo robi się praktycznie sam.


piątek, 17 kwietnia 2015

WENECKIE RAGU Z KACZKI.

Początek Wiosny i słońce za oknem może nie nastrajają do długogotowanych dań jednogarnkowych. Zaczynamy myśleć już o pierwszych nowalijkach i generalnie mamy apetyt na zielone warzywa. Jednak gdy słońce grzeje tylko zza szyby a na dworze przeszywający wiatr warto wtedy na obiad rozgrzać się takim gorącym, przyjemnie cynamonowym ragu podanym ze świeżym makaron.