środa, 28 lutego 2018

KOKOSOWA OWSIANKA Z CYNAMONEM I POMARAŃCZAMI.

Z cierpliwością wypatruje wiosny za oknem. Patrząc na termometr nie ma co się spodziewać, że nagle wyskoczy zza rogu. Korzystam więc i rozgrzewam ciało owsiankami różnego rodzaju. Do ulubionych ostatnio należy na kokosowa z dodatkiem cynamonu i obowiązkowo z pomarańczami. A jakie są Wasze sposoby na przetrwanie mrozów ?


niedziela, 25 lutego 2018

TORT AGNES BERNAUER.

Tak przyznaje się moja systematyczność w pisaniu postów tu na blogu gdzieś się ulotniła. Przepisy spisane na kartkach, zdjęcia czekają na dyskach a jakoś w codziennym życiu nie mogę znaleźć czasu aby to spiąć w całość. Stąd opóźnienia. 
Opóźnienie z opublikowaniu tego wpisu jest dość duże, ponieważ tym tortem zajadaliśmy się w jeszcze w zeszłym roku, a mianowicie na Sylwestra. Tort jest przepyszny, więc trochę by było szkoda żeby się tu nie pojawił, może akurat wykorzystacie przepis na jakąś rodzinną uroczystość. Jest dość pracochłonny, ale naprawdę warto.



piątek, 16 lutego 2018

ORIENTALNA FOCACCIA.

Są książki kulinarne, które kurzą się u mnie na półce. Choć zachwyciły przy pierwszym spotkaniu, jakoś nie sprawdzają się w codziennym gotowaniu. Z Persianą jest inaczej. Zrobiłam z niej już sporo przepisów. Nie wszystkie ukazały się na blogu, głównie z powodu braku czasu na ich sfotografowanie. Ale tej orientalnej foccaci nie mogłam odpuścić. Nie dosyć że pyszna, to jeszcze jaka z niej urodziwa modelka.


niedziela, 11 lutego 2018

DONUTY Z CZEKOLADĄ I PEKANAMI.

Idealne donuty, które będą świetnie smakować z każdą polewą. Ja przygotowałam je z polewą czekoladową oraz pokruszonymi pekanami. Wypróbujcie koniecznie, zostały jeszcze kilka dni karnawału.




poniedziałek, 5 lutego 2018

BURGERY Z ŁOSOSIA I KOMOSY RYŻOWEJ.

Bo kto nie lubi burgerów ? Tym razem zrobiłam burgery rybne z dodatkiem komosy ryżowej. I zdradzę Wam że komosa z łososiem bardzo fajnie się komponują. Do tego grillowana cukinia w zalewie, którą warto sobie przygotować wcześniej, chrupiąca sałata i sos tzatziki. Pychota :)


sobota, 3 lutego 2018

FLOGNARDE Z GRUSZKAMI.

Dzisiaj mam dla Was przepis z kuchni francuskiej. Odkryłam nie dawno że na mojej półce leży fantastyczna książka o francuskich smakach, ilustrowana przepięknymi zdjęciami. To Apetyt na Francję napisany przez Mimi Thorisson, prowadzącą bloga MANGER. Zarówno w książce jak i na blogu autorka dzieli się z czytelnikami codziennością swoją i swojej rodziny. Oprócz francuskich i azjatyckich przepisów, znajdziecie tam zachwycające zdjęcia francuskiej wsi. Zajrzyjcie koniecznie.
A wracając do ciasta.... no właśnie zastanawiam się czy to ciasto czy może bardziej deser. Ponieważ konsystencją flognarde przypomina bardziej zapiekanego naleśnika naszpikowanego gruszkami. W sumie te moje dylematy są mało istotne, kto by się zastanawiał zjadając coś tak pysznego.




TOP