czwartek, 17 stycznia 2019

KURCZAK Z SUSZONYMI POMIDORAMI, SEREM FETA I KASZĄ PĘCZAK.

Po przyrządzeniu tego dania stwierdziłam że uwielbiam jednogarnkowe potrawy i że robię je zdecydowanie za rzadko. Co oczywiście zamierzam zmienić :) 
Wracając do kurczaka jest to świetne danie dla osób dbających o linię, ale nie tylko. Danie jest zachwycająco dobre. Spowodowała to marynata z octu balsamicznego, dzięki której zwykła pierś z kurczaka nabiera głębi. Już nie wspominając o samej kaszy która także nasiąka wszystkimi tymi smakami. Spróbujcie koniecznie. Jeśli nie lubicie kaszy pęczak, zamieńcie ją na inną.



KURCZAK Z SUSZONYMI POMIDORAMI, SEREM FETA I KASZĄ PĘCZAK
przepis inspirowany TYM przepisem
3-4 porcje

3 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki octu balsamicznego dobrej jakości
2 ząbki czosnku
duża szczypta płatków chilli
2 piersi kurczaka
sól pieprz
około 10 sztuk suszonych pomidorów, odsączonych z zalewy
2 duże garście szpinaku
3/4 szklanki pęczaku
2 1/2 szklanki bulionu
2 garście oliwek
100 g sera feta
pęczek natki pietruszki

Piekarnik nagrzej na 190 stopni C. Kurczaka umyj i osusz. Piersi przetnij wzdłuż i każdy kawałek oprósz solą i pieprzem. W misce umieść oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, rozgniecione ząbki czosnku oraz płatki chilli. Wymieszaj marynatę po czym umieść w niej kurczaka, wymieszaj o odstaw na minimum 30 minut.
Po tym czasie rozgrzej patelnie, ułóż na niej kurczaka i smaż na rumiano ze wszystkich stron. Zdejmij kurczaka z patelni, umieść na niej trochę pozostałej marynaty,pokrojone na mniejsze kawałki suszone pomidory oraz szpinak. Chwilę smaż po czym dodaj pęczak, bulion, oliwki i usmażonego wcześniej kurczaka. Całość oprósz solą i wstaw do nagrzanego piekarnika na około 20-30 minut aż kasza pęczak zmiękknie. Po wyjęciu z piekarnika całość posyp natką pietruszki oraz pokruszonym serem feta.
SMACZNEGO!!!







35 komentarzy:

  1. Jednogarnkowe dania mają w sobie to coś :D Bardzo fajny przepis!

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo podoba mi się ten przepis oraz wygląda fajnie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki, danie wyszło naprawdę smaczne :)

      Usuń
  3. Пархоменко Виктория cojo.ru

    OdpowiedzUsuń
  4. Фанерный лист ФСФ - это влагонепроницамый класс фанеры, получивший разнообразное распространение в строительстве. Для внутренних работ использовать смоляно фенолформальдегидную плиту запрещается - будут присутствовать опасные субстанции при определенных условиях. Чаще всего ФСФ фанеру http://kran-club.ru/users/ubuti используют как верхний отделочный материал. Влагонепроницаемый вид фактически не впитывает жидкость, а после такого высыхания возвращается к своей исходной форме.

    OdpowiedzUsuń
  5. Прическа рваный боб 39 лучших фото cojo.ru

    OdpowiedzUsuń
  6. Довольно часто для изготовления фанеры используют два видов шпона разных пород дерева, но попадается и только березовая фанера. Ламинированные образцы характеризуются длительной износостойкостью, чем их подобия без водонепроницаемого ряда. Влагонепроницаемую фанерные плиты используются для декорированной покрытия мебели http://profnasteel.kiev.ua/index.php?subaction=userinfo&user=apojewaf, при дизайнерских отделочных работ, для облицовки прицепов грузовых автомобилей. Покрытие из полиэтилена по факту не поглощает воду, в результате её практически всегда применяют в местах с высокой влажностью, допустим, кухня.

    OdpowiedzUsuń
  7. Мария Вальверде - 36 лучших фото классные фото cojo.ru

    OdpowiedzUsuń
  8. Малыши на пряниках 69 фото cojo.ru

    OdpowiedzUsuń
  9. Бабичева Тансулпан милые фото https://cojo.ru/znamenitosti/babicheva-tansulpan-31-foto/

    OdpowiedzUsuń
  10. Терьер порода лучшие картинки https://cojo.ru/zhivotnye/terer-poroda-55-foto/

    OdpowiedzUsuń
  11. Рада Богуславская смотреть фото https://cojo.ru/znamenitosti/rada-boguslavskaya-61-foto/

    OdpowiedzUsuń
  12. Наклейки спасибо лучшие картинки https://cojo.ru/grafika/nakleyki-spasibo-48-foto/

    OdpowiedzUsuń
  13. Картинки на тему школа картинки https://cojo.ru/kartinki/kartinki-na-temu-shkola-48-foto/

    OdpowiedzUsuń
  14. Марина Пирогова красивые фото https://cojo.ru/znamenitosti/marina-pirogova-26-foto/

    OdpowiedzUsuń
  15. Открытка с новым годом, шары на елке классные фото https://cojo.ru/pozdravleniya/otkrytka-s-novym-godom-shary-na-elke-22-foto/

    OdpowiedzUsuń
  16. Плакат фрукты смотреть фото https://cojo.ru/grafika/plakat-frukty-52-foto/

    OdpowiedzUsuń
  17. Темные волосы со светлыми прядями картинки https://cojo.ru/pricheski-i-strizhki/temnye-volosy-so-svetlymi-pryadyami-52-foto/

    OdpowiedzUsuń
  18. Plain Dark Black Wallpapers Cool Background https://webrelax.com/plain-dark-black-wallpapers

    OdpowiedzUsuń
  19. Мария Кравец смотреть фото https://cojo.ru/znamenitosti/mariya-kravets-29-foto/

    OdpowiedzUsuń
  20. Your Name Live Wallpaper iPhone 32 Wide Images https://webrelax.com/your-name-live-wallpaper-iphone

    OdpowiedzUsuń

DZIĘKUJE ZA WSZYSTKIE POZOSTAWIONE MIŁE SŁOWA:)

TOP