PROSTE PLACUSZKI OWSIANE.

Humorzasta wiosna się zrobiła. Wczoraj dosłownie pławiliśmy się w słońcu, a dzisiaj znowu zimno, brrrrr......... Na pocieszenie więc serwuję talerz pełen owsianych placuszków, do tego owoce z zamrażarki, które trzeba wykorzystać, bo nowy sezon już tuż, tuż. 

PROSTE PLACUSZKI OWSIANE

1 bardzo dojrzały banan

1 jajko

6 łyżek błyskawicznych płatków owsianych

2 łyżki mąki pszennej

50 ml mleka owsianego

szczypta mielonej wanilii

odrobina oleju

Wszystkie składniki włóż do malaksera i zmiksuj na gładkie ciasto. Na patelnie wylej odrobinę oleju i rozprowadź go po niej. Łyżką wykładaj porcje ciasta i smaż z obydwu stron na rumiano. Podawaj z jogurtem, domowym dżemem lub miodem.

SMACZNEGO!!!