FOCACCIA Z POMIDORAMI, ROZMARYNEM I SOLĄ MORSKĄ.

Może dzisiaj akurat nie będzie chciało Wam się odpalać piekarnika przez ten niemiłosierny upał, za którym pewnie nie długo zatęsknimy, ale przepis na tę pyszną focaccię przyda Wam się na pewno. Można go modyfikować do woli zmieniając dodatki. Ciasto to idealnie sprawdzi się jako spód do pizzy na przykład TAKIEJ Z KARCZOCHAMI lub z dodatkami które lubicie.

ORZECHOWY KREM Z CYNAMONEM.

Jak to mówi nasze polskie przysłowie "święta, święta i po świętach". Szybko przyszło i szybko minęło. Tyle przygotowań, biegów w szaleńczym tempie za prezentami i nareszcie można odpocząć. Jeszcze chwilę pomęczę Was świątecznymi przepisami bo oczywiście nie wyrobiłam się z nimi przed Wigilią a szkoda by było aby o nich zapomnieć. Pierwszy z nich na domowy krem orzechowy z cynamonem. Można go przyrządzić jako jadalny prezent lub wykorzystać w innym wypieku. W jakim zobaczycie już w następnym wpisie. Tu pokazuje tylko zdjęcia. Przepis na niego znajdziecie w FOOD CULTURE.

DOMKI Z PIERNIKA.

Wracając z wieczornych zajęć jogi mijam przyozdobione światełkami drzewa i domy i sobie tak myślę że wyglądają bardzo smutno bez białego puchu dookoła. Co zrobić ? Zima w tym roku raczej nie obdaruje nas śnieżnobiałymi płatkami na święta, przynajmniej tak mówią prognozy na zbliżające się święta. I choć nie lubię zimna i zdecydowanie bardziej jestem wielbicielką tropikalnych klimatów to już tęsknię za oszronionymi krajobrazami które do tej pory raczej co roku pojawiały się w grudniu. Ale gdybyście byli bardzo spragnieni śniegu za oknem to proponuje zmajstrować sobie takie piernikowe domki skąpane w zaspach śnieżnych i rozkoszować się ich widokiem w przedświątecznym czasie. Przepis na nie znajdziecie w świątecznym wydaniu magazynu FOOD culture do którego przeczytania serdecznie zapraszam :)