PIECZONE FRYTKI Z DYNI.

Przyznaję się,  jestem wielką wielbicielką frytek. No ale wiadomo jak to z nimi jest, lepiej nie jadać ich za często. Więc gdy mamy na nie ochotę zazwyczaj robimy pieczone frytki z piekarnika. Tym razem jednak postanowiłam pójść jeszcze dalej i frytki przyrządziłam ze zdecydowanie zdrowszej dyn. Ja dodałam do niej ostrą paprykę i sproszkowaną harissę, ale tak naprawdę może ponieść Was wyobraźnia i dodajcie do niej co tylko sobie wymyślicie. Na pewno wyjdzie pysznie i zdrowo.

PIECZONE FRYTKI Z DYNI

1 dynia Hokkaido

olej

sól

pieprz

ostra papryka

harissa w proszku lub inne ulubione przyprawy

Piekarnik nagrzać na 200 stopni C. W tym czasie przygotować dynię, umyć ją, obrać ze skórki i pokroić na frytki, które następnie przełożyć do miski. Frytki polać nie dużą ilością oleju, tak aby je oblepił, a następnie doprawić je do smaku. Tak przygotowane przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozłożyć równomiernie i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec około 30-40 minut aż frytki zmiękną, dla uzyskania przypieczonego efektu potrzymać chwilę pod grillem. Podawać z jogurtem lub innymi sosami.

SMACZNEGO!!!