GRANOLA CYNAMONOWA I PRZEKŁADANY DESER.

Czy Wy też dzisiaj czujecie Wiosnę w powietrzu? Wyszłam na dwór a tam w powietrzu unosi się ten znany zapach. Świeżości, czegoś nowego a to wszystko przy akompaniamencie ptasich trelów. Z tej okazji mam dla Was dzisiaj przepis na cynamonową granolę, którą po upieczeniu możecie wyjadać wprost ze słoika, podjadać wymieszaną z jogurtem lub zrobić z niej taki przekładany deser. W sam raz dla ukochanej osoby na walentynkowe śniadanie. Ten oraz dużo więcej propozycji walentynkowego śniadania znajdziecie w nowym wydaniu magazynu FOOD culture który przygotowałyśmy dla Was z koleżankami blogerkami. Zapraszam więc do lektury, zajrzyjcie koniecznie do magazynu bo tam oprócz śniadań dużo ciekawych przepisów na Was czeka.

CYNAMONOWA GRANOLA

1 duży słoik

200 g płatków owsianych

70 g orzechów laskowych

50 g migdałów w całości

50 g płatków migdałowych

1 jabłko

150 g miodu

60 g brązowego cukru

30 ml oleju

2 łyżeczki cynamonu

Piekarnik nagrzać na 160 stopni C. Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia. W garnku umieścić miód, olej,  cynamon oraz brązowy cukier. Całość podgrzać do momentu aż miód zrobi się płynny a cukier rozpuści. W misce umieścić płatki owsiane, wszystkie orzechy oraz starte na tarce o dużych oczkach jabłko. Wszystko wymieszać po czym całość zalać zawartością garnka. Dokładnie wymieszać po czym granolę wysypać  równomiernie na blachę. Piec w nagrzanym piekarniku około 30 minut często mieszając.

PRZEKŁADANY DESER Z GRANOLĄ, MUSEM MALINOWYM I JOGURTEM

2 porcje

250 g gęstego jogurtu

1 łyżka miodu

100 g malin

2 garście domowej granoli cynamonowej

Jogurt wymieszać dokładnie z miodem po czym odstawić. Maliny zmiksować w razie konieczności dodając trochę cukru. Przygotować pucharki w których warstwami układać na zmianę granolę cynamonową, jogurt i mus malinowy. Przed podaniem schłodzić 30 minut w lodówce.

SMACZNEGO!!!

A oto nasz magazyn :) Miłej lektury :)