Dzisiaj przepis na świetny sos do grillowanych warzyw lub mięs, który jest składnikiem pewnej sałatki, która niebawem pojawi się na blogu. Do jego przygotowania możecie użyć papryki konserwowanej lub po prostu upiec świeżą do miękkości. Wybór należy do Was.
SOS ROMESCO
30 g filetów anchois
50 g zmielonych migdałów
1 papryka grillowana z zalewy lub świeża upieczona
200 g pomidorów z puszki lub świeżych z sezonie
2 łyżki octu
2 łyżki oliwy z oliwek
ostra wędzona papryka
sól
pieprz
Wszystkie składniki sosu umieścić w rozdrabniaczu i zmiksować. Na końcu doprawić solą, pieprzem oraz wędzoną papryką.
SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
DZIĘKUJE ZA WSZYSTKIE POZOSTAWIONE MIŁE SŁOWA:)