BATONY OWSIANE.

To wcale tak nie jest, że nie lubię pączków. Lubię i to nawet bardzo, lecz dzisiaj podrzucam Wam przepis na coś bardziej dietetycznego, wcale nie gorszego w smaku, a mianowicie pyszne batony owsiane pełne pysznych i zdrowych składników. Batony te na pewno dadzą Wam kopa energetycznego w zbliżającym się przednówku. Batony przygotowałam dla GREEN CANOE. Jest to jedna z wiosennych zdrowych przekąsek, więcej przepisów już niebawem. 

BATONY OWSIANE

forma o wymiarach 25x35 cm

300 g płatków owsianych

1 łyżka nasion chia (szałwii hiszpańskiej)

30 g ziaren siemienia lnianego

30 g ziaren sezamu

30 g ziaren słonecznika

40 g rozdrobionych migdałów

100 g orzechów włoskich

60 g suszonej żurawiny

70 g daktyli

80 g suszonych śliwek

4  łyżki miodu

40 g roztopionego masła

Piekarnik nagrzać na 170 stopni C. W misce miksera umieścić płatki, nasiona chia, sezam, siemię lniane, słonecznik, rozdrobione migdały, posiekane orzechy włoskie, suszoną żurawinę, daktyle i śliwki pokrojone w słupki. W garnku umieścić masło, dodać miód i podgrzać do rozpuszczenia się składników. Mieszaninę masła i miodu wlać do przygotowanych wcześniej składników, wymieszać dokładnie po czym powstałą masę rozprowadzić równomiernie na dnie formy wyłożonej uprzednio papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 30 minut do zezłocenia się składników. Po ostudzeniu można pokroić na kawałki i przechowywać w puszce.

SMACZNEGO!!!