środa, 30 marca 2016

JOGURTOWE CIASTO Z OWOCAMI, KRUSZONKĄ I POMARAŃCZOWYM LUKREM.

I już po świętach. Tyle czekania, planowania i przygotowań, a przeleciało nim się obejrzeliśmy. Dobrze że pogoda dopisała i można było nareszcie poczuć w powietrzu wiosnę, no i przy okazji posłuchać świergotu ptaków, które rozśpiewały się już na dobre. Wszystko zmierza w dobrym kierunku bo Wiosna przyszła. Na jej przywitanie i żeby Was trochę porozpieszczać mam przepis na pyszne ciasto. Ciasto to powstało wskutek mej tęsknoty do letnich owoców, a że w zamrażarce czekają jeszcze skarby lata, postanowiłam się ich powoli pozbywać, bo w końcu trzeba powoli zacząć przygotowywać miejsce na nowe zapasy.



piątek, 25 marca 2016

BUŁECZKI KRÓLIKI.

Dzisiaj mam dla Was już ostatni świąteczny przepis. Składniki na niego na pewno znajdują się w każdym domu. Jeśli więc znajdziecie trochę czasu w szaleństwie świątecznych przygotowań zróbcie koniecznie te mleczne bułeczki. Świetnie pasują do zawartości święconki, ale także pięknie będą prezentować się na wielkanocnym stole, a roboty z nimi tyle co nic.



czwartek, 24 marca 2016

JAJKA FASZEROWANE GROSZKIEM, RICOTTĄ I PARMEZANEM.

W sumie to nie miałam już nic nowego przygotowywać przed świętami, lecz w ostatniej chwili postanowiłam przetestować jeszcze przepis na jajka które wylądują na na naszym świątecznym stole. I efekt tak mi zasmakował że postanowiłam się nim jeszcze podzielić z Wami. Może ktoś skorzysta i przygotuje te pysznie zielone jajka.


wtorek, 22 marca 2016

HOT CROSS BUNS.

Dzisiaj mam dla Was kolejny wielkanocny przepis, tym razem na słodkie angielskie bułeczki z krzyżykiem na wierzchu. Bułki będą idealne na świąteczne śniadanie, koniecznie z dodatkiem domowego dżemu. 


poniedziałek, 21 marca 2016

MIGDAŁOWY MAZUREK Z PRALINAMI.

Wielkanoc nieodłącznie kojarzy się z mazurkami. Niedawno zauważyłam, że jakimś cudem nie podzieliłam się jeszcze z Wami żadnym przepisem na ten wypiek, więc szybko postanowiłam to nadrobić. I tak oto mam dla Was ten wyborny migdałowy mazurek, pełen pyszności w środku a dokładnie dżemu malinowego, czekolady i pralin. Czy może być coś pyszniejszego ? 
Przepis na tego mazurka znajdziecie także w najnowszym wydaniu MAGAZYNU GREEN CANOE STYLE, który już za chwilę będziecie mogli oglądać na Waszych monitorach. 



niedziela, 20 marca 2016

SERNIK Z MALINAMI I MARAKUJĄ.

Święta Wielkanocne nadciągają, a ja mam w głowie jak na razie dużo pomysłów na świąteczne słodkości. Gorzej z wytrawną częścią menu, ale to mam nadzieje przemyślę dzisiaj wieczorem i się nareszcie zdecyduje. Jak na razie moje świąteczne pomysły były trafione w dziesiątkę, a zwłaszcza ten sernik. Nie za słodki, odpowiednio kwaskowaty dzięki malinom i galaretce z marakui, no mówię Wam pychota. To on w tym roku będzie królował na naszym stole. 


piątek, 18 marca 2016

MIGDAŁOWA BABKA Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ.

Nie wiem jak Was, ale mnie jak co roku zaskakuje Wielkanoc. Za każdym razem wydaje mi się że jeszcze jest do niej tyle czasu, że zdążę przygotować dużo smacznych dań, a tu masz babo placek. Okazuje się że został już tylko tydzień. W tym roku marzec nie był dla nas łaskawy, ponieważ całą rodziną przechorowaliśmy ten czas. Teraz mam nadzieje, że choroby zostawiliśmy już za sobą i będę się mogła skupić na zbliżających się nieuchronnie świętach. Mam dla Was kolejny przepis na babkę, tym razem pełną migdałów, dzięki czemu długo pozostaje wilgotna. Do tego kwaskowata polewa z marakują idealnie się komponuje z babką pełną niespodzianek w postaci kawałków białej czekolady.



wtorek, 15 marca 2016

WIELKANOCNA BABKA DROŻDŻOWA.

Trzeba już to przyznać, że święta Wielkanocne są już za pasem. Podejrzewam, że nie tylko mi czas od Nowego Roku do Wielkanocy upłynął tak szybko, że nie wiadomo kiedy. I choć pogoda zdecydowanie nie nastraja świątecznie to trzeba zacząć już powolutku myśleć co postawić na świątecznym stole. Także przybywam do Was z nowym przepisem na pyszną drożdżową babę, która w środku skrywa niespodziankę w postaci pasty bakaliowej. Smacznego Kochani :)
Świąteczne babki razem ze mną przygotowywały PANNA MALWINA oraz GIN.


poniedziałek, 14 marca 2016

BUŁECZKI NADZIEWANE PESTO Z SUSZONYCH POMIDORÓW.

Ostatnio brak czasu na wszystkie miłe rzeczy, łącznie z blogowaniem. Ale już nadrabiam zaległości i zaczynam od tych pysznych bułeczek pełnych słońca w postaci pesto z suszonych pomidorów. A słońca akurat pewnie nie tylko mi brakuje, więc częstujcie się.



czwartek, 10 marca 2016

PLACUSZKI BANANOWO-KOKOSOWE.

Chyba wspominałam już nie raz, że różnego typu śniadaniowe placuszki cieszą się u nas wielką popularnością. Aby się nie znudzić przygotowuje ich wiele wersji. Często pojawiają się u nas zwykłe PANCAKES, jak i PLACKI JAGLANE czy SYRNIKI. Wszystkie znikają w bardzo szybkim tempie, głównie w małym brzuszku Tymka. Gdy trafiłam na te placki, wiedziałam że nam zasmakują, ale nie spodziewałam się że aż tak. Placuszki są lekkie, słodkie od dojrzałych bananów, a do tego bezglutenowe. Po prostu pyszne. Zresztą spróbujcie sami.



wtorek, 8 marca 2016

CHICKEN KORMA.

Jakoś nie mogę uwierzyć, że za chwilę będą Wielkanocne święta. Ani pogoda na to nie wskazuje, ani mój nastrój. Przeziębienie o którym pisałam wcześniej rozłożyło mnie totalnie, już nie pamiętam kiedy byłam taka chora. W taki czas jak ten najlepiej smakuje rozgrzewające i dodające sił jedzenie. Do takiego na pewno zalicza się kuchnia indyjska. Dzisiaj przedstawiam Wam drugie po KURCZAKU TIKKA MASALA ulubione curry. Tym razem kurczak w łagodniejszym sosie z dodatkiem migdałów. W sam raz na dziś.


sobota, 5 marca 2016

SERNIK OREO.

Sernik ten jest zdecydowanie dla wielbicieli oreo, chociaż może sama do nich nie należę jakoś specjalnie, lecz od czasu do czasu lubię je podjeść. Prosty,waniliowy sernik urozmaicony ciasteczkami, bardzo nam zasmakował. Jeśli nie lubicie oreo wystarczy dodać do niego jakieś inne ciastka, warto wtedy zmodyfikować ilość mleka skondensowanego aby nie był za mało słodki.



piątek, 4 marca 2016

LEFSE CZYLI NORWESKIE NALEŚNIKI Z ZIEMNIAKAMI.

No i dopadło też mnie podłe przeziębienie. Jak dotąd trzymałam się dzielnie, lecz widać że tak miało być. Dzięki temu, że zaległam w łóżku mogę ogarnąć zaległości blogowe, co właśnie czynię i dzielę się z Wami przepisem na norweskie naleśniki z ziemniakami. Słyszeliście o nich ? Jeśli nie to spróbujcie przygotować je na sobotnie śniadanie, do tego koniecznie domowa frużelina i dżem. Częstujcie się , a ja uciekam z powrotem pod kołdrę popijać napar imbirowy. Pięknego piątku Wam życzę :)





wtorek, 1 marca 2016

FLATBREAD Z LABNEH, GRILLOWANĄ CUKINIĄ I ZA'ATAREM.

Spojrzawszy wczoraj wieczorem przez okno osłupiałam na widok białego puchu przykrywającego wszystko. Przecież jeszcze przed chwilą myślałam już o wiośnie, a tu taka niespodzianka. Lepsza niż w ostatnie święta. Dlatego na rozgrzanie się myślami przenoszę się w cieplejsze klimaty, tam gdzie słonko praży przyjemnie, a dookoła roznosi się zapach za'ataru. Wy też możecie, wystarczy zrobić takie proste chlebki, z odpowiednimi dodatkami. 


TOP