czwartek, 19 lipca 2018

BÓB Z CZOSNKIEM, KOPERKIEM I JAJKAMI.

Miał być dzisiaj przepis na kokosowy sernik z mango i porzeczkami. Jakoś tak nie wyszło, ale udało mi się napisać przepis na ten cudny, letni obiad z ostatnio mojej ulubionej kulinarnej książki Persiany. W końcu sezon na bób w pełni, więc korzystajcie.


wtorek, 17 lipca 2018

MŁODE WARZYWA NA PARZE Z MUSZTARDOWYM WINEGRETEM.

W sumie to chyba nie przepis, jest za prosty na przepis. Umówmy się że to sposób podania młodych warzyw, który po spróbowaniu na pewno stanie się Waszym ulubionym :)


poniedziałek, 16 lipca 2018

JAGODZIANKI Z SEREM.


Jak co roku w sezonie jagodowym poszukuje idealnego przepisu na jagodzianki. Piekłam już FIŃSKIE JAGODZIANKITAKIE z dodatkiem ricotty do ciasta oraz JAGODZIANKI Z MASCARPONE. Wszystkie one były dobre, ale ciągle brakowało mi tego czegoś. Tym razem, przynajmniej w moim mniemaniu upiekłam jagodzianki idealne. Mocno maślane, z choją dawką kruszonki oraz w środku z niespodzianką w postaci ricotty.



środa, 11 lipca 2018

SAŁATKA Z POMIDORÓW I MALIN.

Nie będę ukrywać, że na ten moment czekałam z niecierpliwością cały rok. A mianowicie na czas aż pomidory będą smakować latem. Mogłabym je teraz zjadać na śniadanie, obiad, kolację no i deser. Co praktykuje codziennie, jak na pomidorową miłośniczkę przystało. Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem z przepięknej książki Olii Hercules KAUKASIS. Pamiętajcie tylko pomidory powinny być bardzo dojrzałe, sałatka będzie wtedy wyborna.



TOP