ZAPIEKANY NALEŚNIK Z ZIEMNIAKAMI, WĘDZONY ŁOSOSIEM I KOPERKIEM.

Widzę Wasze zdjęcia na FB i Instagramie i nie powiem zazdroszczę tego śniegu sypiącego się z nieba. Marzy mi się przyjść zziębniętą z długiego spaceru lub marszu z kijami i rozgrzać się czymś dobrym. Takim na przykład zapiekanym naleśnikiem na słono. Fantazjuje o pięknych widokach przysypanych lekkim puchem i zgrzycie śniegu podczas przechadzki w mroźny, słoneczny dzień. Jak na razie nie jest mi to dane w najbliższym czasie więc zostaje mi tylko naleśnik na pocieszenie. Ja dodałam do środka ziemniaki, wędzonego łososia i koperek, ale tak naprawdę z wkładką do niego możecie kombinować.

ZAPIEKANY OMLET Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM, CUKINIĄ I KOPERKIEM.

Wróciłam. Z głową pełną pomysłów i inspiracji, które mam nadzieje sprowokują postęp na mojej fotograficznej drodze. Było świetnie i pozytywnie. Dzięki ludziom, bo to oni w tym wszystkim są najważniejsi. Teraz wracam na stare tory, choć muszę Wam się przyznać, że tak jakoś mi się nie chce, więc na zachętę i dobry rozpęd poniedziałkowy robię omlet. Tym razem zapiekany z dużą ilością pysznych składników w środku. 

MUFFINY Z ŁOSOSIEM, SERKIEM I PESTO.

W ramach akcji WYPIEKANIE NA ŚNIADANIE skusiłam się na zrobienie tych wytrawnych muffinów i muszę Wam powiedzieć że jest to niezłe urozmaicenie śniadaniowe. Fajne jest w nich to że dodatki można zmieniać wedle upodobań a zrobienie ich trwa chwilę, o wiele krócej niż przygotowywanie bułek. Także jest to świetna propozycja śniadaniowa którą można przygotować nawet na śpiocha.

Razem ze mną piekły GOSIA, NINA oraz KASIA.

TARTA Z ŁOSOSIEM I KOPERKIEM.

Dzisiaj choć pogoda za oknem nie dopisuje, polecam pyszną tartę w kolorach wiosennych. Z dodatkiem sałaty z winegretem świetnie sprawdzi się jako danie obiadowe a na zimno jako przystawka na imprezę. Obmyślając menu wielkanocne biorę je pod uwagę, może w tym roku zawita na naszym stole, ale jeszcze się nie zdecydowałam bo tysiące pomysłów kotłuje się w głowie i jakoś trudno mi ostatnio podjąć decyzję. Gdybyście szukali przepisów wielkanocnych to odsyłam do zakładki WIELKANOC, mam w planach powiększyć ich ilość w ciągu najbliższych dni o kilka nowych i ciekawych propozycji.