Chciałoby się rzec, ufffff.... jak gorąco. Ale nie mam zamiaru narzekać na upały, bo nie będę ukrywać że wypatrywałam ich już z nadzieją w maju. Dlatego zamiast zrzędzić, uciekam do kuchni gdzie próbuje jakoś je znieść z godnością. Tym razem nie odpalam piekarnika, lecz przygotowuje kotki lodu z truskawkami, malinami, borówkami i czereśniami, a potem zalewam je mlekiem i schłodzoną kawą Inką. Polecam ten sposób na upały :)
MROŻONA KAWA Z OWOCOWYMI KOSTKAMI LODU
4 łyżki kawy Inki klasycznej
mleko krowie lub roślinne
mieszanka owoców sezonowych (użyłam truskawek, czereśni, malin i borówek)
woda do zalania kostek
Owoce umyj, większe przekrój na pół i umieść je w pojemniku do robienia kostek lodu. Następnie zalej wodą i wstaw do zamrażarki na kilka godzin, aż powstaną kostki lodu.
Kawę Inkę umieść w małym dzbanku, zalej wrzątkiem (do około 1/3 wysokości dzbanka) . Wymieszaj dokładnie, po czym uzupełnij zimną wodą. Wymieszaj i po całkowitym ochłodzeniu wstaw do lodówki.
W szklance umieść kostki lodu, zalej ulubionym mlekiem po czym dolej do góry szklanki schłodzoną kawę. Wypijaj od razu.
SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
DZIĘKUJE ZA WSZYSTKIE POZOSTAWIONE MIŁE SŁOWA:)